Сучасні тренди та перспективи розвитку ринку пива в Україні
Ключові слова:
пивна марка, крафтовий ринок, якість продукту, інвестиції, мережа пабів, свідома преміумізаціяАнотація
Стаття присвячена дослідженню ринка пива в Україні та ідентифікації основних аспектів, які чинять вагомий вплив на його стан та динаміку. Підкреслено, що протягом останніх років відбувається істотне зростання у напрямі крафтового сегменту, водночас, спостерігається спад у інших аспектах через економічні та політичні фактори. Розглянуто 10 найкращих пивних марок та окреслено позитивні аспекти у розвитку їх лідерів, шляхи забезпечення їх конкурентоспроможних позицій на ринку. Проаналізовано основні напрями на ринку пива в Україні. Представлено основні аспекти діяльності ряду пивоварень у період війни, а саме окреслено їх гуманітарну місію на території України. Підкреслено, що однією з актуальних тенденцій на розглянутому сегменті ринку є зміна споживацьких пріоритетів, конкретно перехід споживачів від покупки більш дорогих товарів до більш доступних альтернатив. Також зауважено, що прояв патріотичних настроїв серед українців спричинили зростання товарів під патріотичними брендами.
##submission.downloads##
Опубліковано
Як цитувати
Номер
Розділ
Ліцензія
Авторське право (c) 2023 Оксана Кобилюх, Ольга Гірна

Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.