Інституційний аспект фінансово-економічної безпеки у поведінці підприємств готельно-ресторанної сфери та туризму

Анотація

Досліджено роль, значення та перспективи пріоритетності критерію фінансово-економічної безпеки в моделях економічної поведінки підприємств готельно ресторанної сфери та туризму в контексті ідентифікації основних інституційних аспектів. Сформовано теоретико-методичний базис щодо сутності категорії «фінансово-економічна безпека підприємства», а також визначено функціонально-інституційний взаємозв’язок у ланцюгу понять "розвиток – фінансово-економічна безпека – стійкість – ефективність". Удосконалено методологію оцінювання фінансово-економічної безпеки підприємств сфери послуг в Україні.

Здійснено інституційно-концептуальний опис місця та ролі фінансово-економічної безпеки у поведінці підприємств готельно-ресторанної сфери та туризму, зокрема, встановлено, що у вітчизняній сфері послуг надзвичайно поширеним явищем є опортунізм. На підставі емпіричного аналізу було визначено основні пріоритети управлінських рішень, серед яких виділено три базальні різновиди: опортуністична модель, модель безпеки, модель максимізації загальної вартості.

Запропоновано розглядати фінансово-економічну безпеку підприємств як специфічний стан захищеності суб’єкта господарювання, який здатний не лише забезпечити стабільність, незалежність, стійкість, здатність до соціально-економічного розвитку, а й спроможний захистити, у певних межах, від негативного впливу екзогенних та ендогенних інституційних загроз. Обґрунтовано цілісність концепції фінансово-економічної безпеки в моделях економічної поведінки підприємств готельно-ресторанної сфери та туризму.

Підтверджено гіпотезу про роль фінансово-економічної безпеки в управлінні сучасними вітчизняним підприємствами у сфері послуг, у т. ч. встановлено такі основні тенденції: переважна частка мотиву фінансово-економічної безпеки під час прийняття інституційно-управлінських рішень; зростання дисфункційного оцінювання інституційно-управлінських рішень по мірі зменшення ієрархії опитуваних на підприємствах готельно-ресторанної сфери та туризму, що проявлялося у збільшенні частки опортуністичних оцінок.